O Projeto da Horta Escolar é uma das
propostas sugeridas pela Gestão e Coordenação da Escola Prof. João de Lima
Paes, com o apoio de professores e funcionário administrativos, pois o cultivo
de hortas escolares pode ser um valioso instrumento educativo. O contato com a
terra no preparo dos canteiros e a descoberta de inúmeras formas de vida que
ali existem e convivem, e isso desperta a interação com o meio ambiente. O
trabalho prático em uma horta escolar possibilita a interação de diversas
disciplinas como: a geografia, matemática, artes, inglês, ciências, português,
educação física história entre outras, por isso o principal objetivo da horta
escolar é propiciar práticas interdisciplinares com tais disciplinas à luz da
Base Nacional Comum Curricular.